
□ 苗会红
那天煎了虎皮尖椒,浇到开水汆过的热豆腐上,一家人吃得挺恣。昨天又煎了好多,可是快煎完的时候,一个鼓起来的辣椒“砰”地一下爆开了,一坨热油猝不及防地泚到小手指处,“哟呵!疼死了!”但“久经沙场”的我,已做到沉着冷静。迅速抓起窗台上的芦荟胶挤出一大团,“呱唧”一下抹在手上。此时,手上已显露出一大一小两片红晕,热辣辣的疼,凭感觉这次烫得不轻。但冰冰凉凉的芦荟胶一涂上,十分疼已减掉了五分!
我打十来岁就会做饭,做了几十年了。也许因为会做饭,就偏偏遇到了一个不会做饭的人。常常听到有人说:“俺才不让闺女学做饭呢,会做饭是伺候人的命!”此话好像有一些道理,你没看一些活得滋洇的姐妹都是这样说的吗:“俺不会做饭,都是俺家老公做给俺吃!”啧啧,听听人家,多有福!人家那纤纤玉手伸出来白嫩白嫩的,做着漂亮的指甲,戴着金戒珠钻,一手富贵相。
闺女动员我几次,去做个美甲。这个不用商量,我是决不会去做的!做上指甲,碗谁来刷?饭谁来做?菜谁来炒?把两手指甲剪干净,好好做饭做家务就好了,咱没那个命!咱就是看到每天摆到饭桌上荤素搭配、色泽明亮的菜品,看着一家人吃得舒心满足而感到高兴的命,说的直接点那就是伺候人的命!
常在河边走,哪能不湿鞋?一天三顿,一年365天,得做多少顿饭?一顿至少两个菜,得炒多少个菜?这么高频次的操作常常有被热油溅到手上、胳膊上的时候,怎么办?芦荟胶来解决!
以前老一辈人烫伤后都爱抹甜酱、抹酱油,医学专家早就警告,这不科学,容易伤口感染,不可取。因而做饭烫伤后起的大泡,得忍个三天五日。自打姐姐推荐我这个芦荟胶以后,算是找到了“救命稻草”!芦荟胶具有消炎、修复、促进伤口愈合的作用,对付轻微烫伤没得说。因而,这些年芦荟胶成了我家的常备品,实实在在地成了我家的“厨房神器”,更成了我这个家庭主妇的“保护神”!
抹了芦荟胶的手已恢复如初,不然真的会起两个大泡的。那高高鼓起的透亮的泡,里面满是液体,不敢动、不敢招的,想想就瘆得慌!更主要的是我怎么做饭给一帮“懒虫”吃啊?
哪个女孩年轻时不是两只纤纤玉手呢?想想自己未出嫁时,有爸妈呵护着,即使做家务也做得不多。而做完之余,都是先护手,经常会涂点喜欢的透明指甲油,伸出两只白净柔嫩的小手也感觉挺美的!而现在这两只被岁月打磨过的手已无心端详,没有一点柔美之感了,有的是被生活磨砺后的坚强和隐忍。透过这些皱起的表皮和零乱的纹路,看到的是对家人的爱与付出,看到的是一份责任与担当,一如当年父母亲粗糙的手。
既然咱没那个命,那就有伤自己疗吧,自己做自己的“芦荟胶”也未尝不可!
编辑:孔鼎